Archiwa tagu: marchew

Kuskus z pieczonymi warzywami

Kocham jedzenie, które można przyrządzić szybko, bez większego wysiłku, ze składników, które zalegają w kuchennych szafkach lub na dnie lodówki, a przy tym jest smaczne, zdrowe i na dodatek dobrze się prezentuje. Taka właśnie jest dzisiejsza sałatka. Jesienna kompozycja aromatycznych, pełnych smaku pieczonych warzyw, delikatnej kaszy kuskus i rozgrzewających przypraw. Do tego garść prażonych ziaren słonecznika i z tak przygotowanym talerzem można zaszyć się pod kocem, żeby obejrzeć ulubiony serial. A jeżeli będziecie mieli odrobinę szczęścia i coś zostanie na następny dzień, możecie zabrać ze sobą do pracy lub na uczelnie i spałaszować na lunch, na ciepło lub na zimno, jak wolicie, ponieważ tak i tak smakuje doskonale. Smacznego!

Czytaj dalej Kuskus z pieczonymi warzywami

Sok marchew-jabłko-pomarańcz-kiwi

SONY DSC

Długie godziny spędzane przed komputerem nie oszczędzają naszych oczu, podobnie jak kontakt z zanieczyszczonym powietrzem i kurzem. Tutaj z pomocą przyjdą soki zawierające witaminy B, C, E i beta karoten, które nie sprawią, że nagle zaczniemy widzieć w ciemności, ale dzięki nim nasze oczy będą zdrowsze i bardziej zadbane. Czy wiecie, że oczy jako pierwsze reagują na niedobór witaminy A. A zaledwie 10 dag marchewki wystarczy by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. To tylko jedna z ogromu korzyści płynących z picia świeżych soków, wszystko zależy od tego z czego je przygotujemy. Dodatkowo nieocenioną zaletą domowych soków jest brak konserwantów, barwików, zagęszczaczy i to, że smakują bez dosładzania. Może warto wymienić kolorowe, chemiczne mikstury na domowe, prawdziwe soki?

Czytaj dalej Sok marchew-jabłko-pomarańcz-kiwi

Tagliatelle z warzyw

zdj1

Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego i pysznego. Danie świetne dla osób, które liczą kalorie,ponieważ w 100 procentach zasługujące na miano fit. Przedstawiam Państwu tagliatelle z warzyw. W roli makaronu marchew i cukinia. Warzywa bogate w beta karoten, witaminy, związki mineralne oraz przeciwutleniacze. Wydawałoby się, pospolite… a leczą, odmładzają i nawet upiększają. Pomyślisz duet bez wyrazu… nie… kiedy do gry wchodzi ostry sos z papryki i czosnku. Obsada godna najlepszych restauracji. Zapraszam na ostrą jazdę…

Czytaj dalej Tagliatelle z warzyw